Похудеть за 3 дня на гречке. Гречневая диета: меню для похудения и результаты

Гречневая крупа является низкокалорийным продуктом, не содержит большого количества жира, часто используется в различных диетах. Кроме того, в гречке большое количество микро элементов необходимых организму. Благодаря таким диетическим качествам моно диета на основе гречневой каши одна из самых щадящих.

Состав и свойства гречки

В состав гречневой крупы входят такие микроэлементы, как: цинк, медь, железо, фосфор, кальций и марганец. По сравнению с другими крупами, содержание витаминов в ней довольно большое, присутствуют витамины группы В, рутин, витамины Е, С и РР.

Сто грамм гречневой каши содержат:

• Калорий – 132 ккал;
• Белки – 4.5 г;
• Жиры – 2.3 г;
• Углеводы – 25 г.

Такой состав выгодно отличает гречневую крупу от остальных каш и дает возможность похудеть без негативных последствий для организма. Наоборот, гречка способствует накоплению в организме витамина С, улучшению пищеварения, укреплению сосудов, а так же выводит из организма шлаки и токсины, очищая кишечник.

Как готовить диетическую кашу

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1.5 стакана;
• Вода – 450 мл.

Способ приготовления:

Каша на следующий день, готовится с вечера. Промойте 1.5 стакана гречневой крупы, насыпьте ее в кастрюлю и залейте крутым кипятком. Накройте кастрюлю крышкой и закутайте в махровое полотенце, оставьте ее настаиваться до утра.

Нельзя добавлять в кашу, соль, сахар или масло, гречка не должна содержать каких-либо жиров или специй.

Гречневая диета

Есть много вариантов диет на основе гречки, варьируется не только продолжительность диеты, но и дополнительные продукты, которые разрешено есть. Сколько дней сидеть на диете и какую схему питания выбрать зависит от того, на сколько вы хотите похудеть и какие продукты больше по вкусу. Главное придерживаться выбранной диеты и по ее окончании не переедать, а сбалансировано питаться. Ведь похудеть не сложно, трудно удержать достигнутый результат.

Преимущества гречневой диеты:

• Гречка сжигает жир, позволяя эффективно снизить вес на длительное время;
• Содержит большое количество микроэлементов, что позволяет, есть только гречку без вреда для организма;
• Сидя на гречневой диете нет необходимости голодать, объем съедаемой каши не ограничивается;
• Доступность и невысокая цена на продукты, используемые в диете;
• Стимулирует работу кишечника, за счет высокого содержания клетчатки.

3-х дневная

Суть гречневой диеты на 3 дня: на завтрак, обед и ужин – гречневая каша, есть до состояния насыщения. В день выпивать не менее двух литров воды, так же можно позволить себе до трех чашек зеленого чая или одного литра минеральной воды без газа.

На трехдневной гречневой диете можно похудеть на 2-3 килограмма, в зависимости от первоначального веса и интенсивности обмена веществ.

5-ти дневная

В рацион пятидневной диеты входит специальным образом приготовленная гречка и кефир. Гречку можно есть в неограниченно количестве. На кефир действует ограничение: продукт должен быть однопроцентным, в день можно выпивать не более одного литра.

На количество приемов пищи так же нет ограничений, в течение дня есть можно сколько угодно раз, но не позже чем за три часа до сна. Обязательно выпивать в день 1.5 – 2 л воды, зеленый чай и негазированная минеральная вода тоже разрешены.

На пятидневной диете можно похудеть на 3 — 5 килограмм.

7-ми дневная

Правила и рацион питания семидневной диеты, такие же, как и в пятидневной диете. Однако можно внести разнообразие и добавить к завтраку мед и сухофрукты. Для этого необходимо распарить сушеные фрукты – яблоки, чернослив, курага или изюм, добавить в кашу, затем положить чайную ложку меда и все перемешать. Количество сухофруктов не должно превышать семи кусочков.

Похудеть на семидневной гречневой диете можно на 5 — 7 килограмм.

12-ти дневная

Диета рассчитана почти на две недели. Длительное время кушать только гречневую кашу не безопасно для здоровья, поэтому в рацион вводятся дополнительные продукты.

Примерное меню №1

С первого по третий день:

• Только гречневая каша на завтрак, обед и ужин.

С четвертого по шестой день:

• Завтрак : гречневая каша и кефир (кефир можно добавить в кашу для вкуса).
• Обед : гречневая каша.
• Полдник : кефир.
• Ужин : гречневая каша и кефир.

С седьмого по двенадцатый:

• Первый завтрак : гречка и стакан кефира.
• Второй завтрак : 1 куриное яйцо или 100 г куриной грудки (варенные) и салат из капусты белокочанной (заправить 1 десертной ложкой оливкового масла).
• Обед : гречневая каша и стакан кефира.
• Полдник : стакан кефира.
• Ужин : гречневая каша и пол грейпфрута.

Не стоит переживать, что добавленные продукты могут помешать похудеть. Яйца и куриная грудка не переработаются в жир, а пойдут на поддержание мышечной массы. Капуста и грейпфрут имеют «отрицательную калорийность», на их переработку организму придется затратить больше калорий, чем в них содержится, в результате тело получит необходимые витамины и сожжет часть жира.

Примерное меню №2

По нечетным дням:

Натощак выпить коктейль (1 яблоко + 2 моркови смешать в блендере), через полчаса можно завтракать.

• Завтрак . Гречневая каша и пол грейпфрута.
• Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и вареное яйцо.
• Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой корицы.
• Ужин . Гречка с кефиром.

По четным дням:

Натощак выпить коктейль: капуста + свекла + морковь, соотношение 1:1:3 или огурцы + помидоры, соотношение 2:1, в зависимости от времени года. Овощи смешать в блендере до однородной массы, завтрак через полчаса.

• Завтрак . Гречневая каша и зеленое яблоко.
• Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и 100 г отваренного белого мяса (курица или индюшка).
• Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой имбиря.
• Ужин . Гречка с кефиром.

На двенадцатидневной диете можно похудеть на 8 — 10 килограмм.

Чтобы не набрать потерянные килограммы, по окончании обязательно необходимо придерживаться правил питания.

Питание после диеты

Поседев на гречневой диете и сбросив лишние килограммы главное удержать достигнутый результат. Для этого первую неделю воздержитесь от сладкого (можно фрукты и мед), исключите жирную пищу, не злоупотребляйте мучными изделиями и не переедайте. В дальнейшем можно вернуть в свой рацион сладкую и жирную пищу, но в умеренном количестве и если вы чувствуете, что съели лишнее, устройте разгрузочный день, например на кефире.

Если вы себя мучили диетами, но если по окончании наброситесь на торты и пирожные, утраченный жир восстановится в течение одной-двух недель.

bezpuza.ru

Задачи кефирно-гречневой диеты:

• снизить суточное употребление калорий, что приведет к потере веса;
• восполнить рацион полезных и питательных веществ - в гречке и кефире много витаминов и микроэлементов;
• «разгрузить» желудочно-кишечный тракт;
• очистить организм и улучшить самочувствие.

В чем польза?

Крупа содержит целый комплекс полезных и нужных организму микроэлементов. Углеводов в ней более 60, но это не мешает организму избавляться от лишних килограммов. Меню продумано так, чтобы организму было просто и легко, нет жесткого насилия над аппетитом.

Кефир не менее полезен для организма, он содержит витамины группы В и помогает работе кишечника. Поэтому не только снижается вес - человек чувствует общее улучшение самочувствия, поднятие настроения. Делайте выбор в пользу натуральных продуктов, обращайте внимание на срок их годности. Лучше приобрести кефир, срок годности которого не превышает недели.

Меню

У нас есть два основных ингредиента - кефир и гречневая каша. Крупу следует готовить по специальному рецепту: для завтрака залейте кашу кипятком из расчета 1:2. Дайте настояться до утра. Не добавляйте специй, соли и масла (допускается чуть-чуть соли, но нежелательно). Теперь это ваше основное блюдо на целый день.

• Завтрак. Если позволяет время, проснувшись, выпейте стакан воды за 30 минут до приема каши. Если времени мало, просто съешьте одну порцию гречневой каши (примерно с кулак). Допускается чай или кофе без сахара и молока.
• Второй завтрак. Пьем малопроцентный или обезжиренный кефир, при желании можно добавить зелени.
• Обед. Порция гречки без специй.
• Полдник. Стакан кефира.
• Ужин. Порция гречки.
• Перед сном стакан воды или кефира.

Чем чаще вы будете есть, и чем меньше будет порция, тем эффективнее будет результат. Обратите внимание на выбор кефира. Если у вас изжога, неприятные ощущения, приобретите свежий кефир, т. е. тот, который был приготовлен до 3-х дней назад. При повышенном газообразовании диетологи рекомендуют многодневный кефир.

Кефирно-гречневую диету необходимо четко выдержать 3 дня. За это время организм получит минимум калорий и углеводов, он начнет использовать свои запасы и отложения. Чтобы далее не произошло резкого «набирания» израсходованных жиров, после 3-го дня начните постепенно выходить из предложенного меню. Не наедайтесь всего сразу на 4-й день. В стрессе организм начнет в спешном режиме откладывать «запасы» на случай повторения диеты, и тогда вы быстро вернетесь к прежнему результату.

Идеальный вариант, когда разгрузочные дни сочетаются с физическими нагрузками. Жировые отложения могут уходить неравномерно, не из тех мест, которые вы ожидаете. Соблюдение кефирно-гречневой диеты и занятия фитнесом приведут к превосходному результату!

Противопоказания

Любую диету следует начинать после консультации с лечащим врачом, терапевтом или специалистом. Обязательно посетите врача, если у вас наблюдаются проблемы с пищеварением, были операции или хирургические вмешательства, были или есть хронические заболевания. Диета рассчитана всего на 3 дня, серьезного вреда она причинить не может, но людям со слабым здоровьем следует быть осторожными с рационом. Не следует прибегать к похудению в период беременности и лактации.

www.racionika.ru

Гречневая диета для похудения: рацион на 3 дня

Меню гречневой диеты на 3 дня очень простое и состоит в основном только из гречневой крупы. Ее необходимо перебрать, промыть и залить кипятком в термосе на ночь: на 1 стакан гречки 2-2,5 стакана жидкости.

Основное правило приема пищи при таком рационе – это отказ от:

• соли;
• сахара;
• специй.

Допускается прием в день 1 л нежирного кефира, нескольких яблок или 1 апельсина. Употребление в пищу сладких фруктов, овощей мяса и т. д. не приведет к желаемому результату.

Порции должны быть небольшими, а приемы пищи – частыми (4-5 раз в день). Важно пить много чистой минеральной негазированной воды, на завтрак допустима 1 чашка кофе без сахара или несладкий зеленый чай.

Результаты и выход из гречневой диеты через 3 дня

Гречневая диета на 3 дня дает потрясающие результаты – потерю от 2 до 4 кг. При желании и огромной силе воли можно продолжить курс до 10-14 дней. Но важно помнить, что если в первые дни вы почувствовали себя плохо (слабость, вялость и т.д.), то стоит остановиться, ведь соблюдение диеты в таком случае может быть опасным для здоровья.

Гречневая диета на 3 дня рассчитана специально для тех, кто не только хочет похудеть, но и улучшить работу своего кишечника. Главное – помнить о предостережениях, а именно не проходить разгрузочный курс при кормлении грудью, беременности, болезнях желудка и кишечника.

Правильное завершение курса

После трехдневного курса важно не сорваться и не начать есть все подряд, ведь тем самым можно заново набрать тот же вес за несколько дней. При выходе из диеты необходимо постепенно вводить в свой рацион:

• сухофрукты;
• нежирный творог;
• отварное мясо;
• овощи в умеренных количествах и небольшими порциями.

violetnotes.com

Суть гречневой диеты

Суть гречневой диеты заключается в том, что желающий сбросить лишние килограммы питается только гречневой кашей. И при этом происходит очищение желудка, кишечника, печени, сосудов. Меню гречневой диеты самое простое и доступное: есть можно только гречневую кашу – сколько захочешь и сможешь, только без соли, сахара и никаких соусов!

Как приготовить кашу

Чтобы из гречки получить как можно больше полезных веществ, крупу лучше не варить, а запаривать кипятком в пропорции 1: 2, лучше на ночь, закутать толстым полотенцем или воспользоваться термосом. Утром вас будет ждать рассыпчатая каша. Запаривать гречку нужно без соли, так она наиболее полезна. Кушать ее можно раз 5 — 6 в день. Нужно пить достаточное количество воды – 1,5 – 2 литра в сутки. Продолжительность гречневой диеты может достигать без вреда для здоровья до 14 дней. Правила простые, но соблюдая их можно легко похудеть. Эффективная ли гречневая диета можно узнать, только «апробировав» ее на себе.

Виды гречневой диеты

Гречневая диета для быстрого похудения выручит в ситуации, когда нужно за несколько дней сбросить пару – тройку лишних килограмм.

Самые популярные варианты гречневой диеты:

• гречневая диета на три дня;
• недельная;
• кефирно – гречневая диета;
• лечебная.

На 3 дня

Гречневая диета на три дня может приравниваться к разгрузочным дням. При этом такая диета на гречневой каше самая строгая из всех вариантов. А результаты не заставят себя долго ждать: уход 3 – 4 кило будет на лицо.

На неделю

Тем, у кого есть цель сбросить больше, поможет недельная гречневая диета. Меню тоже, что и при трехдневной, только по продолжительности она может доходить до недели, а то и двух.

Вариант с кефиром

Чуть полегче кефирно – гречневая диета. Она немного отличается разнообразием: в рацион можно ввести 1% кефир, зеленый или травяной чаи. Кефира за день можно выпивать не более одного литра, лучше за полчаса до еды и за пару часов до сна, но если глотать пустую кашу нету сил, то ее можно запивать кефиром. Такая кефирно – гречневая диета даст свои плоды: можно рассчитывать на потерю семи килограмм за неделю, похудеть удается легко и без вреда для здоровья.

Лечебная

Известен еще один вариант ограничений в питании – лечебная гречневая диета. Она более мягкая, выдержать ее легче, чем обычную. Придерживаются ее те, кто хочет сбросить лишнее, а также ее приписывают доктора для очищения сосудов, печени и организма в целом, чтобы избавиться от отеков, при анемии, гипертонии, чтобы улучшилось состояние кожи, волос, ногтей. При лечебной гречневой диете в рацион на завтрак можно добавить к гречневой каше без соли грамм 100 нежирного творога или стакан несладкого йогурта, или грамм 20 – 30 сыра твердых сортов с низким содержанием жира. На обед к гречке прекрасно подойдут овощной салат и 100 грамм вареных без соли постной телятины, куриного филе или индейки. На полдник можно съесть яблоко или выпить стакан обезжиренного йогурта. На ужин гречневую кашу, сваренную на воде без соли и специй, можно для разнообразия приправить соевым соусом и съесть с овощами. Длится лечебная диета на гречневой каше неделю. За этот период можно избавиться от 2 -3 ненавистных килограмм и оздоровиться, к чему и сводиться суть гречневой диеты.

Внимание на выход из диеты!

Чтобы похудение на гречневой диете было эффективным, важен и правильный выход из гречневой диеты. Врачи – диетологи настаивают на том, что он должен длиться столько же по времени, как и сама диета. Нельзя переедать, лучше пару дней ограничиться питанием до 1000 килокалорий, без жирных и крахмалистых продуктов. Употребляйте овощи, отварные куриную грудку, индейку, рыбу, нежирный творог, цельнозерновой хлеб, несладкие фрукты. Так аккуратно количество калорий можно довести до суточной нормы для большинства женщин – 1500. За время диеты размеры желудка уменьшились и по ее окончанию главное – не растянуть его снова, придерживаться умеренного питания.

Чего ждать от гречневой диеты?

Эффективная ли гречневая диета для похудения в вашем случае можно узнать, только испробовав ее на себе. Но, как правило, прежде чем приступить к «испытаниям», хочется узнать эффективность гречневой диеты от других, уже испробовавших ее. Отзывы о ней, ее результаты можно найти в интернете. И такой информации очень много, она даже бывает противоречивой. Так как организмы у всех разные, то и результаты гречневой диеты также будут отличаться. Прежде чем прибегать к похудению на гречневой диете, нужно узнать побольше о ней и о противопоказаниях.

Отзывы испробовавших эту диету с целью похудеть, сходятся в одном: соблюдать такой моно рацион очень сложно. Если придерживаться правил строго, то уже на следующий день при одном только виде гречки испытываешь к ней отвращение. Но жесткая диета быстро дает хорошие результаты: не особенно заморачиваясь на меню, можно похудеть на несколько килограмм, буквально через пару дней уходят отеки, как будто тают складки живота, уменьшаются объемы всего тела. Для многих это лучшая из всех монодиет. Ведь результаты бывают потрясающими: гречка очищает организм, нормализуется обмен веществ и улучшается внешний вид кожи, заметно ее очищение: проходят прыщи, высыпания, даже уменьшаются проявления целлюлита. И, конечно же, главное – потеря веса от 7 (как минимум), а то и больше 10 кг за две недели.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Вредна ли гречневая диета? Какие есть противопоказания гречневой диеты? В идеале, всем желающим сесть на такую диету нужна консультация врачей и очень даже желательно сдать кровь на анализ. Ведь при низком гемоглобине или пониженном давлении похудеть на ней будет сложно. Запрещенной эта диета может быть и для больных некоторыми хроническими заболеваниями. В подобных случаях нужно прислушаться к советам врачей — диетологов.

Бывают также случаи, когда гречневая диета может нанести вред для организма, она не будет полезна и последствия могут быть неприятными. Отсутствие соли может сказываться головокружением, слабостью, понижением давления. Еще организму может не хватать и глюкозы, это также может сказываться головной болью. Поэтому если предстоит активная умственная деятельность, то стоит воздержаться в такой период от этой диеты или дополнить рацион медом: пару чайных ложек в день не особо помешают похудеть, но мозг подпитают. Мед можно рассасывать во рту или развести с водой и пить.

Гречневая диета при беременности и грудном вскармливании

В питании беременных гречка просто незаменима, ведь в ней содержится много аминокислот, микроэлементов и витаминов, остро необходимых при беременности. На первых и последних месяцах беременности бывает у многих токсикоз. Рутин, которым богата гречневая каша, поможет избавиться от него. Но увлекаться любыми монодиетами, в том числе и гречневой, беременным запрещено.

При грудном вскармливании очень важно правильное питание кормящей женщины. Она должна получать все необходимые вещества. А употребление многих продуктов может плохо отразиться на самочувствии ребёнка. Вот здесь польза гречневой каши будет огромной. Особенно хорошо сочетание гречки с молоком. Но сидеть на монодиетах, без особого предписания врачей, женщинам, предпочитающим грудное вскармливание, категорически запрещено. Хотя понятно желание вернуть объемы, которые были до беременности. Последствия же однообразного питания могут плохо сказаться на ребенке, поэтому лучше не рисковать.

Если гречка не очень любимое вами блюдо, то вряд ли вы выдержите скудное меню, состоящее с одной этой каши. Выбирайте диету по своим силам: может это будет один разгрузочный день на гречке, может три, а возможен вариант и более щадящей лечебной гречневой диеты, соблюдать ее легче. Очищение организма будет, объемы уменьшатся, похудеть все равно получится. Повторить гречневую диету можно через месяц.

skinnier.ru

Гречневая диета для похудения результаты

• За короткий срок вероятна потеря значительного количества килограммов.
• Организм пополнится рядом витаминов и питательных веществ.
• Оказывает очищающее влияние на организм, выводя из него шлаки и токсины.
• Длительность 2 недели, повтор возможен через месяц.
• Соблюдая правильную гречневую диету буквально за 1 неделю можно потерять в весе 5-10 килограмм.
• Употребление гречки оказывает омолаживающее и восстанавливающее воздействие на весь организм и избавляет от целлюлита.

Для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть правильная гречневая диета просто волшебная.

Особенности питания

Удивительная вещь, дорогие мои читательницы, всеми известная и многими любимая гречневая крупа в 100 граммах имеет целых 313 калорий, но при этом она остаётся основной составляющей не только ежедневного, но и диетического питания. А что самое главное, гречка является полноценной заменой мяса, благодаря своему сбалансированному содержанию белков и железа.

Подобный рацион хорош не только своей полезностью и простотой в приготовлении, но и экономностью. Всё-таки, как ни крути, а если диетическое питание состоит из простых, дешёвых и общедоступных продуктов, то это всегда лучше, чем блюда из редких, экзотических составляющих.

Правильная гречневая диета – меню на каждый день

Составить меню на неделе при таком питании практически невозможно, так как она предполагает употребление в пищу одного продукта. Но всё-таки возможно некоторое разнообразие:

• Завтрак – гречка, запаренная кипятком, с добавлением фруктов с высоким содержанием витамина С.
• Обед – запаренная гречка плюс салат из свежих огурцов или капусты на растительном масле.
• Ужин – запаренная гречка.

При таком меню организм необходимо восполнять большим количеством жидкости: водой, компотом или фруктовым отваром без сахара. Сахар категорически запрещён, но его можно заменить мёдом. Мёд надо добавлять в кашу или готовить на его основе отвар. И также по возможности гречку заливать на ночь кефиром. Допустимо в течение дня разбавлять кефиром или нежирным йогуртом.

О пользе воды - Водная диета для ленивых

К монодиете можно добавить 6 дополнительных продуктов

• кефир (один литр);
• фрукты: апельсин, мандарин, ананас, яблоки, грейпфрут;
• чай зелёный;
• укроп, петрушка, кинза;
• мёд (около 1 чайной ложки в день);
• соевый соус в гречку, чтобы не казалась приторной.

Правильная гречневая диета предусматривает конкретный набор продуктов. Другие продукты следует исключить.

Достоинства и недостатки мондиеты

У гречневой крупы довольно высокая калорийность. Содержание в гречке большого количества растительного белка позволяет похудеть без ощущения голода и подобных побочных эффектов, как слабость и головокружение. Недостатком можно считать однообразие и ограниченность употребляемых продуктов.

Противопоказания

Противопоказан этот способ похудения диабетикам и гипертоникам. Людям, у кого имеются проблемы с кишечно-желудочным трактом также не принесёт пользы. И, естественно, женщинам беременным и кормящим такой тип похудения не подойдёт.

Одна из самых жёстких и строгих диет. Поэтому, если вы решились на подобный метод похудения, подумайте, хватит ли у вашего организма сил выдержать такой режим питания. И даже если вам удалось в течение 1–2 недель вытерпеть все испытания и добиться значимых результатов, важно сохранить эти показатели после. Не набрать лишние килограммы возможно, если следовать следующим рекомендациям:

• выход должен осуществляться постепенно: понемногу вводить в рацион другие продукты питания;
• не есть после 18.00, если же всё-таки вы нарушили это правило, то не нужно переедать;
• приём пищи осуществляйте небольшими порциями, тщательно пережёвывая;
• сократить количество мучного, сладкого, солёного, острого;
• выпивать хотя бы пару литров воды в день;
• физические упражнения отлично помогут сохранить результат похудения.

Гречневая диета рецепт: 3 варианта

Итак, я предлагаю рассмотреть несколько вариантов, начиная от самых строгих, для которых требуется сила воли, но зато они кратковременные, и заканчивая более лёгкими, вкусными и полезными блюдами из гречки, которые можно есть почти всегда.

1. Меню на 7 дней.
2. Кефирно – гречневое меню.
3. На гречневом супе.

Гречка – крупа, которая относится к разряду сложных углеводов, к тому же она сама по себе целиком и полностью самодостаточное блюдо, которое можно есть самостоятельно, без лишних добавок. И также гречка длительное время расщепляется, что позволяет очень долго ощущать чувство сытости.

1. Меню на 7 дней.

   Если вы поставили перед собой цель за 7 дней сбросить от 3 до 4 килограмм живого веса и очистить организм от лишних токсинов и воды, то вам можно выбрать гречневую монодиету.
   Суть состоит в том, чтобы все 7 дней кушать только одну гречневую кашу, без приправ, без соли, без масла и… не варёную. Вместо варки, для приготовления дневной порции нужно с вечера залить 0, 5 кг гречневой крупы полтора литрами воды и на ночь настоять. Взбухшая масса будет готова для употребления к утру, но что самое главное, в ней сохранятся все нужные витамины и элементы. Едим эту кашу сколько хотим и когда хотим. За день выпиваем зелёный чай без сахара или любую другую полезную жидкость, компот или минералку. Если вы не осилите полкилограмма крупы, то можете уменьшить количество, главное – это сохранять пропорцию 1: 3. Единственный нюанс – последнюю порцию такой каши надо скушать не позже чем за 3–4 часа до сна.

2. Менее строгий вариант.

   Едим ту же запаренную кашу, но добавляем к ежедневному рациону литр кефира. Доказано, гречка с кефиром идёт на ура, эти 2 продукта можно употреблять как по отдельности, так и вместе, они идеально дополняют друг друга. К тому же кефиру правило о запрете запивать еду не относится. О чём следует помнить? Так как это довольно жёсткая диета, сидеть на ней долгое время нельзя, 7 дней – это и так слишком длительный период, который могут позволить себе только здоровые люди.

3. Довольно сносное питание.

   Гречка употребляется в виде достаточно вкусного, питательного и полезного супчика. Готовится он так: в трехлитровую кастрюлю наливаем воды, засыпаем стакан промытой гречки, солим и оставляем вариться на медленном огне. Пока он варится, готовим зажарку на оливковом масле из лука и морковки, потом нарезаем сладкий перец, сельдерей, и любую другую зелень. Бросаем все это в кастрюлю, даём довариться ещё 10 минут, потом снимаем с огня и настаиваем. Есть такой суп можно от 3 до 7 дней максимум.

Выход из гречневой диеты

• Выход должен быть лёгким, можно начать с овсяной каши утром и варёные яйца.
• На обед, съедать постное мясо с овощным салатом.
• На ужин съесть обезжиренный творог или йогурт.

Желудок не должен быть перегружен жирной и тяжёлой пищей. От этого все работы будут напрасны. Если мы будем придерживаться этого меню, не срываться, то результат не заставит себя ждать. Лишние килограммы будут таять на глазах. В целом правильная гречневая диета позволяет не только за короткий срок привести фигуру в порядок, но и восстановить весь организм, что является мечтой многих женщин.

Сегодня большинство девушек хотят иметь стройное, красивое тело. Помощниками в этом деле являются всевозможные методики похудения. В поисках способа снижения веса девушки нередко натыкаются на гречневую диету. Но прежде чем начинать следовать определённому рациону, необходимо узнать о его преимуществах и недостатках, а главное - о противопоказаниях.

Суть гречневой диеты

Гречневая диета представляет собой методику похудения, во время которой можно употреблять исключительно этот вид крупы. Весь процесс занимает три дня, и направлен он больше на очищение организма, нежели на снижение веса. Разумеется, гречка - это диетический продукт, но необходимо понимать, что за столь короткое время невозможно избавиться от значительного количества жировых отложений. Потеря в весе обычно составляет от одного до двух килограмм, в зависимости от начальных параметров худеющего.

Преимущества гречневой диеты для похудения

1. Очищение организма. Гречка работает внутри кишечника человека подобно щётке: крупа собирает со стенок органа накопившиеся отложения и постепенно выводит их.
2. Улучшение цвета кожи и избавление от различного рода высыпаний. Благодаря тому, что вредные продукты полностью исключаются из рациона, прыщики подсушиваются, а на щеках появляется здоровый румянец.
3. Чувство лёгкости. Несмотря на небольшую продолжительность диеты, организм успевает вывести огромное количество шлаков и токсинов, благодаря чему худеющий чувствует лёгкость во всём теле.
4. Уменьшение размеров желудка. Даже за три дня можно приучить себя есть маленькими порциями. Благодаря такой привычке желудок сужается, а человек уже не хочет поглощать пищу в былых количествах.
5. Заметное уменьшение объёмов тела. Если вы хотите похудеть к определённому событию, то гречневая диета будет для вас находкой. За счёт очищения организма сантиметры в талии заметно уходят, и человек визуально смотрится намного стройнее.
6. Небольшие денежные затраты. Гречка стоит недорого, поэтому проблем с её покупкой на диете не возникнет. Кроме того, крупы хватает надолго.

Видео: гречневая диета на три дня

Мнение диетологов

Диетологи сходятся во мнении, что гречневая диета является хорошим способом очищения организма. Но применять такую методику дольше одного дня специалисты не рекомендуют. Дело в том, что не является сбалансированной, но в качестве разгруза она подойдёт идеально.

Противопоказания

Прямыми противопоказаниями к использованию гречневой диеты является беременность и кормление грудью. Разумеется, в эти периоды женщине необходимо больше энергии, чем предусматривает методика похудения. Кроме того, гречневую диету не рекомендуется применять людям, страдающим гастритом, язвой и другими проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Что касается психологического аспекта, то противопоказаниями к использованию методики являются депрессивные состояния и проблемы с пищевым поведением. Сюда относятся: нервная анорексия, орторексия и булимия. Разумеется, людям, страдающим такими заболеваниями, не стоит худеть, поскольку это только усугубит ситуацию.

Основные принципы гречневой диеты

1. Ограничений по количеству пищи нет. В течение дня можно съедать столько гречки, сколько вам необходимо для полного насыщения. Главное - не переедать и не голодать.
2. Гречку следует готовить специальным способом. С вечера необходимо залить крупу кипящей водой в соотношении 1:2. Наутро получится блюдо, которое сохранило в себе все полезные свойства гречки.
3. Питьевой режим. Необходимо употреблять минимум два литра чистой воды без газа в течение дня.
4. Высыпаться нужно обязательно. Минимальное время ночного отдыха - семь часов.
5. Двигайтесь! Ходите пешком по лестнице, чаще выгуливайте своего пса и выходите на пару остановок раньше. Необязательно изнурять себя тренировками, просто старайтесь быть максимально активными.
6. Солить, перчить и добавлять какие-либо специи и соусы в гречку строго запрещено. Именно пресная крупа будет наиболее полезной для снижения веса.
7. Если вы чувствуете сильную слабость, то выпейте кружку крепкого чая или кофе. Но преимущественно вы должны употреблять именно воду.
8. Подготовьтесь к диете. За неделю исключите из рациона вредные продукты и старайтесь пить больше воды.
9. Питайтесь небольшими порциями, но часто. Благодаря этому обмен веществ улучшится, а процесс снижения веса ускорится.
10. Алкоголь на диете употреблять категорически запрещено. Помимо своей высокой калорийности, спиртные напитки оказывают исключительно отрицательное воздействие на организм человека.
11. Не ужинайте поздно. Последний приём гречки должен приходиться на семь часов вечера. Если вы ложитесь очень поздно, то просто ешьте за четыре часа до сна.
12. Классическая гречневая диета предполагает включение в рацион грейпфрута и салата из белокочанной капусты. Эти продукты только помогут в процессе похудения. В строгом варианте диеты подобные манипуляции запрещены.
13. Если вы хотите максимально оздоровить и очистить свой организм, то используйте сыроедческую гречневую диету. В этом случае крупу необходимо прорастить. Купите в вегетарианском магазине зелёную гречку и залейте её небольшим количеством воды. Оставьте крупу в ёмкости, накрыв марлей, и уже через сутки она будет готова. В рационе сыроедческой диеты присутствуют смузи из фруктов и ягод, которые можно употреблять между основными приёмами пищи. Кроме того, можно пить чёрный кофе, чай и добавлять в эти напитки натуральные специи.

Видео: как прорастить гречку

Таблица: пример меню классической гречневой диеты на три дня

Таблица: пример меню сыроедческого варианта

Рецепты для гречневой диеты

Если максимально разнообразить своё меню во время диеты, то процесс снижения веса пройдёт незаметно.

Коктейль из апельсинового сока и мякоти банана для сыроедческого варианта диеты

Ингредиенты:

• 2 крупных апельсина;
• 1 банан;
• корица и мускатный орех по вкусу.

Способ приготовления

1. Из апельсинов необходимо выжать сок.
2. Банан размять вилкой до консистенции кашицы.
3. Соедините ингредиенты и взбейте их в блендере, добавив специи по вкусу.
4. Подавать коктейль в прозрачном бокале.

Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты:

• 150 г белокочанной капусты;
• пучок укропа;
• 1 ст.л. нерафинированного растительного масла;
• сок половины лайма.

Способ приготовления

1. Капусту следует мелко нашинковать.
2. Укроп мелко порежьте с помощью ножниц.
3. Соедините ингредиенты, помните салат руками.
4. Заправьте блюдо маслом и соком лайма.
5. Подавать салат следует в небольшой пиале.

Побочные эффекты гречневой диеты

Разумеется, как и любая быстрая методика похудения, гречневая диета имеет свои побочные эффекты. К ним относятся:

• головокружения;
• тошнота;
• ломкость волос и ногтей;
• сухость кожи;
• головные боли;
• неприятные ощущения области живота.

Чтобы избежать неприятных последствий, достаточно просто не злоупотреблять методикой. Если вы будете придерживаться диеты только три дня, то проблем со здоровьем возникнуть не должно.

Выход из диеты

Выход из диеты нужен для того, чтобы организм адаптировался к новому рациону и потерянные килограммы не вернулись. По завершении периода снижения веса старайтесь вводить привычные продукты в меню очень аккуратно. Сначала позвольте себе на обед лёгкий суп. Через несколько дней можно переходить к сырникам и каше на завтрак. Ужинать в течение недели после диеты старайтесь всё той же гречкой.

Не употребляйте вредные продукты и алкоголь. Больше двигайтесь и правильно питайтесь. Только в этом случае результат сохранится надолго.

Лишние килограммы на строгой (жесткой) гречневой диете уходят благодаря тому, что в организм человека перестают поступать быстрые углеводы, и он начинает расщеплять жировые отложения, чтобы насытиться энергией.

То же самое касается и более мягких режимов питания на гречке, только в этом случае процесс снижения веса происходит несколько медленнее.

Врачи советуют всем людям периодически пользоваться любым из нестрогих меню, т.к. гречка полезна не только для похудения, но и для профилактики многих заболеваний.

При выходе из гречневой диеты нельзя сразу же начинать кушать жирные и другие запрещенные блюда: лучше всего вводить их постепенно, а также ежедневно увеличивать калорийность рациона не более чем на 200 Ккал.

По мнению худеющих, результаты гречневой диеты для похудения замечательные:

• Снижение веса без возврата;
• Смягчение симптомов некоторых заболеваний;
• Улучшение состояния кожи.

Для того чтобы после проведённой гречневой диеты, подольше сохранить результат очень важно следить за питанием в дальнейшем. Так, в следующие три дня лучше есть нежирные продукты. На завтрак можно приготовить полезные сырники без добавления муки. Подсластить такое блюдо лучше не сахаром и фруктовым джемом, а небольшим количеством мёда.

Завтракать после окончания гречневой диеты также несколько дней ещё можно гречневой кашей. При этом её можно уже немножко подсолить, но при этом класть в блюдо сливочное или растительное масло не нужно. Добавлять такие ингредиенты можно только через неделю после окончания данной диеты. Сочетать варёную гречку можно с любыми некрахмалистыми овощами.

В обед лучше сделать вкусный овощной суп. Для его приготовления подойдут любые овощи, за исключением картофеля.

О том, как быстро приготовить вкусный овощной суп, вы узнаете из следующего видео.

Гречка - полезнейший, низкокалорийный продукт. Калорийность ее составляет: 70 - 150 Ккал.

Эффективность для похудения заключена в ее составе. Высокое содержание железа, калия, витаминов и белка насыщают организм полезными микроэлементами и оздоравливают его. Продукт выполняет своего рода «чистку» организма и выводит шлаки и всякого рода «мусор» из желудочно-кишечного тракта.

Гречневая диета показана не только для похудения, но и при различных заболеваниях организма. Похудение рекомендовано диетологами и другими медицинскими специалистами, ведь продукт снижает уровень холестерина в крови, очищает печень, улучшает цвет лица. Также диета показана при различных заболеваниях желудочно - кишечного тракта.

Эффективность гречневой методики заключена в том, что продукт подавляет чувство голода и насыщает. Данную пищу можно есть в течение всего дня, но дозировано и с периодичностью. Меню и рецепты диеты должны быть тщательно продуманы, чтобы ежедневный рацион был богатым и вкусным.

Похудение на гречке имеет свои особенности. Продукт можно употреблять в разном виде: вареным, пророщенным, запеченным, замоченным на кефире. Но

Это заливать ее кипятком и оставлять томиться.

Существует гречневая диета для похудения на 14 дней, меню на каждый день которой имеет свои отличия и особенности. Все зависит от направленности: быстрое похудение для снижения веса или лечебное похудение для поправки здоровья.

Но в данном случае, речь идет об избавлении от ненужных кг в быстрый срок, соответственно, количество дней для такой диеты равно 7.

Итак,

1 день похудения

1. гречневая каша и 1 яйцо, чай;
2. Гречневый суп и 150 запеченных овощей;
3. 1 банан;
4. кисломолочный продукт - 0%

1. гречневая каша, 150 г творога, зеленый чай;
2. рагу на грече 170 г;
3. 2 яблока;
4. гречневая запеканка.

1. каша с молоком, 1 яйцо, зеленый чай.
2. кушать гречневые котлеты с запеченными овощами;
3. 2 запеченных яблока.

1. молочный суп на грече;
2. каша с овощами и 150 г грудинки вареной;
3. кисломолочный продукт - 0%

5 день диеты

1. каша и черный хлеб с ломтиком сыра;
2. 1 банан;
3. суп овощной и 150 каши; котлеты из грудинки (на пару);
4. кефир 0%.

1. 150 г творога, гречневые оладьи;
2. суп гречневый и овощи на пару;
3. кисломолочный продукт - 0%

7 день диеты:

1. на утро едим гречку на кефире, чай зеленый;
2. овощной суп и 1 ломтик черного хлеба;
3. запеканка на грече - 120 г и 1 ст кефира 0%;

Такая диета, с правильно подобранным меню позволит скинуть несколько кг за неделю и оздоровить организм. Лишний вес уходит при соблюдении всех правил, описанных выше.

Никакой самодеятельности! Чтобы вес не возвратился, необходимо вставать из-за стола сытым. Если человек будет ходить голодным, польза диеты будет сведена к минимуму и лишние килограммы начнут преследовать вновь.

Отметим, что если вы решили похудеть в быстрые сроки, можно употреблять по утрам кефир с гречкой. Но такой вид похудения разрешен только на 5 дней, не более.

Способ применения: полстакана продукта залить кефиром и замочить с вечера. Утром принимать натощак. Следующий прием пищи через 2 часа.

1 день похудения

1. крупа, замоченная на кефире
2. 150 г филе нежирной рыбы с запеченными овощами;
3. 1 обезжиренный несладкий йогурт;
4. салат с сырыми овощами.

1. крупа, замоченная на кефире
2. суп на воде; 150 г запеченных овощей;
3. яблоко;
4. кисломолочный продукт 0-1%

3 день похудения

1. крупа, замоченная на кефире
2. 200 г вареной каши и немного сырых овощей;
3. натуральный йогурт;
4. 130 г филе грудинки и немного салата.

1. крупа, замоченная на кефире
2. овощной суп, каша с овощами на пару;
3. апельсин;
4. 1 йогурт 3-4%.

1. крупа, замоченная на кефире
2. 150 г запеченной грудки с овощами;
3. салат из яблока и моркови;
4. кефир 0%.

Гречневая диета для похудения невероятно эффективна и полезна. Она обогащает организм, избавляет его от лишних кг, зашлакованности, улучшает работу кишечника, нормализует стул. Диета на гречке активизирует различные функции организма и улучшает их работу.

Гречневая диета заслужила самые положительные отзывы. Результаты похудевших на такой диете ошеломляют и завораживают. Похудение на гречке рассчитывается на определенные периоды. Все зависит от весовой категории худеющего.

Описанная выше гречневая диета может чередоваться периодами: 3 дня, неделя через неделю, 14 дней на гречневой диете, 30 дней диеты. Выбор периодичности зависит от цели похудения и здоровья худеющего.

Выбрать наиболее подходящее меню нужно в соответствии с собственными представлениями о лишнем весе, т.е. если вы желаете сбросить по максимуму, то необходимо придерживаться строго варианта.

Недельная гречневая диета для похудения в этом случае будет содержать в меню лишь гречку и чистую воду (обезжиренный кефир, если очень сложно). Количество гречки при этом не контролируется. Желательно распределить его на 6 приемов пищи.

• Обед – 50 г гречки 100 г натурального йогурта;

• Завтрак – 50 г гречки зеленый чай без сахара;
• Второй завтрак – 100 г натурального йогурта;
• Обед – 90 г гречки 1 ст. кефира;
• Ужин – 50 г гречки 1 ст. кефира.

• 200 г гречки 1 л кефира делим на весь день самостоятельно.

Если в любой из дней сильно проголодались, допускается съесть яблоко или выпить зеленый чай.

Более результативное похудение наблюдается за две недели гречневой диеты. Для того чтобы сбросить вес по максимуму можно придерживаться следующего меню:

• Завтрак – 50 г гречки 1 ст. кефира;
• Второй завтрак – 1 ст. кефира;
• Обед – 100 г гречки чашка зеленого чая без сахара;
• Полдник – 1 яблоко;
• Ужин – 50 г гречки 1 ст. кефира.

Включение других ингредиентов (овощей, фруктов, сухофруктов и пр.) зависит от того, сколько хотите сбросить. Однако желательно не увеличивать потребление калорий свыше 950.

Гречневая диета позволяет сбросить до 10 кг в неделю. Об этом говорят восторженные отзывы многочисленных женщин. Естественно, такого результата можно добиться, используя лишь строгие варианты либо на одной крупе, либо с добавлением к ней кефира. При этом можно придерживаться меню, указанного выше в статье.

Результаты использования этой диеты зачастую серьезно разнятся. Кому-то удается за неделю сбросить 3-5 кг, кому-то целых 10. Все зависит от исходного веса (чем он выше, тем быстрее будут ходить лишние килограммы), вида гречневой диеты, от наличия физических нагрузок, а также от индивидуальных особенностей организма. Единственное, что подтверждается всеми – это результативность и сытность диеты.

• избегайте переедания;
• не ешьте за 4 часа до сна;
• выход из диеты – не повод набрасываться на вредную пищу (сладкое, мучное, жирное);
• постепенно добавляйте привычные продукты.

Организм за время таких жестких ограничений прибывал в состоянии шока, и после диеты он может начать запасать новые жировые отложения. Чтобы этого избежать, нужно придерживаться некоторых рекомендаций по питанию.

• За короткий срок вероятна потеря значительного количества килограммов.
• Организм пополнится рядом витаминов и питательных веществ.
• Оказывает очищающее влияние на организм, выводя из него шлаки и токсины.
• Длительность 2 недели, повтор возможен через месяц.
• Соблюдая правильную гречневую диету буквально за 1 неделю можно потерять в весе 5-10 килограмм.
• Употребление гречки оказывает омолаживающее и восстанавливающее воздействие на весь организм и избавляет от целлюлита.

Для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть правильная гречневая диета просто волшебная.

Составить меню на неделе при таком питании практически невозможно, так как она предполагает употребление в пищу одного продукта. Но всё-таки возможно некоторое разнообразие:

• Завтрак – гречка, запаренная кипятком, с добавлением фруктов с высоким содержанием витамина С.
• Обед – запаренная гречка плюс салат из свежих огурцов или капусты на растительном масле.
• Ужин – запаренная гречка.

• Выход должен быть лёгким, можно начать с овсяной каши утром и варёные яйца.
• На обед, съедать постное мясо с овощным салатом.
• На ужин съесть обезжиренный творог или йогурт.

1. У гречки есть способность выводить лишнюю воду при очистке организма, что его обезвоживает, а отсутствие соли чревато слабостью и головной болью, особенно летом. Это может помешать спортивным занятиям, которые необходимы для укрепления мышц и сухожилий при резком похудении. Поэтому не стоит пренебрегать советами по поводу употребления большого количества жидкости и чая (2-2,5 л в сутки).
2. Кроме того, так как диета является не сбалансированной и достаточно скудной в плане рациона, по отзывам худеющих часто возникает слабость и раздражительность.
3. По отзывам худеющих, значительный дискомфорт доставляет однообразие рациона.
4. Из-за отсутствия глюкозы появляется раздражительность и усталость, а вот от отсутствия соли по отзывам могут появиться головные боли и начнёт скакать давление.
5. Так как гречневая диета дает быстрый результат, возврат к прежнему рациону питания может вернуть сброшенные килограммы очень быстро, поэтому нужно также соблюдать правила выхода из диеты.

• После окончания гречневой диеты возвращайтесь к привычному питанию, но постепенно. Вводите ежедневно по 1-2 продукта.
• Старайтесь придерживаться здорового питания, есть небольшими порциями, ограничивать себя в употреблении сладостей и выпечки.
• Старайтесь пить достаточное количество жидкости и не переедать .
• Если вы позволили себе существенное отклонение от диеты, то специалисты рекомендуют провести 1-2 разгрузочных дня на гречневой диете.

Алина, 28 лет, г. Сызрань

Считаю гречневое похудение одним из самых быстрых – за 3 дня на одной каше и воде я потеряла 4 кг. Правда, потом еще неделю постепенно возвращалась к моему привычному рациону, чтобы не набрать вес обратно. Зато полученный результат действительно порадовал. Сидеть на таком питании для меня не очень сложно, ведь желудок никогда не бывает пустым, поэтому сильного чувства голода не испытываешь. Конечно, запаренная без ничего гречка не очень вкусная, но 3 дня – не такой большой срок, можно и потерпеть. Мне проще выдержать такой период строгих ограничений, чем голодать две недели на более щадящем меню. Теперь каждый месяц провожу такую разгрузку. Очень довольна.

Галина, 42 года, г. Керчь

Мне очень понравилось худеть на гречке и кефире. Фигура до и после такой диеты – это несравнимо, настолько подтянулись контуры, ушли объемы, практически исчез целлюлит. За две недели ушло 8 кг, при этом я не особо соблюдала какие-то рекомендации, в неограниченном количестве пила кефир и кушала кашу при появлении чувства голода. Также несколько раз для разнообразия не только запаривала крупу, но и заливала кефиром на ночь. Уже в конце похудения нашла рецепты из гречи, начала готовить котлетки, запеканку, оладьи, стало намного легче, а вес продолжал уходить. Рекомендую всем, кто не может долго выдержать на одной каше – готовьте ее в разных вариантах. В целом, принцип очень хороший, поскольку можно терять килограммы без сильного голода.

Вероника, 39 лет, г. Астрахань

Гречневая диета – моя любимая. Использовала ее уже несколько раз, результаты всегда радуют – 6-8 кг за 10 дней. Кушаю не только кашу, но еще овощи, фрукты, соки. Кроме того, я просто очень люблю гречку, поэтому она мне не приедается даже за время диеты. Главное, что нет сильного чувства голода, питание довольно разнообразное и полезное. Буквально в первый день возникает чувство легкости, появляется энергия. В общем, худею с удовольствием. Приобщила к этому и мужа, но у него в рационе вместо овощей – куриная грудка, хотя на конечный результат это никак не влияет.

Валерий Филоненко, нутрициолог, г. Мытищи

Гречневая диета, особенно в самом строгом ее варианте, действительно помогает быстро худеть, теряя ежедневно по 1 кг веса. Но здесь нужно понимать всю ответственность не только в плане соблюдения такого рациона, но и его дальнейшего продолжения после похудения. Ведь если не придерживаться ограничений, то потерянные килограммы вернутся, причем в увеличенном количестве. Организм, испытавший нехватку веществ и энергии, начнет откладывать жировые запасы, что нужно учитывать. Поэтому практически любая гречневая диета – это только начало похудения, которое нужно продолжать в дальнейшем. Тогда будет эффект и он сохранится надолго, а затраченные усилия будут иметь смысл.

Наталья Демчук, врач-диетолог, г. Псков

Гречневая диета может принести пользу только в тех случаях, когда строго соблюдается ее продолжительность: монодиета не должна длиться более 3 дней, а неделю-две можно сидеть только на полноценном меню, иначе нанесенный вред организму будет непоправимым. Никогда не следует гнаться за красивой фигурой в ущерб здоровью. Ни один профессиональный диетолог не порекомендует перейти на гречневую диету без предварительного обследования у специалистов и подтверждения отсутствия каких-либо проблем. Причин этому много, но в первую очередь такие ограничения обусловлены тем, что гречка не поставляет всех необходимых веществ. От этого страдает не только здоровье, но и внешность – снижается тонус мышц, появляются растяжки. Поэтому категорически рекомендуется придерживаться только щадящих методик, позволяющих терять вес медленно, но стабильно.

• снизить суточное употребление калорий, что приведет к потере веса;
• восполнить рацион полезных и питательных веществ – в гречке и кефире много витаминов и микроэлементов;
• «разгрузить» желудочно-кишечный тракт;
• очистить организм и улучшить самочувствие.

Щадящие

Похудение на гречневом рационе не связано с чувством голода, поскольку богатая клетчаткой крупа способна насыщать быстро, качественно, надолго. Но для получения необходимого эффекта готовить диетическую гречневую кашу нужно специальным способом.

Приготовление гречки для похудения

Принцип готовки гречневой крупы в данном случае отличается от привычного – ее не варят, а запаривают кипятком. Для этого необходимо:

• промыть 1 стакан гречки;
• засыпать в кастрюлю с плотной крышкой;
• залить 2-3 стаканами кипятка (в зависимости от желаемой консистенции);
• укутать на ночь.

К завтраку каша будет готова. Очень удобно пользоваться для этих целей пищевым термосом. Нельзя добавлять в кашу любой жир, крайне не рекомендуется соль. Можно приправлять пряными травами. Готовую кашу употребляют в соответствии с рекомендациями конкретной диеты.

Чтобы достигнуть желаемого результата от гречневой диеты с комфортом и в наиболее сжатые сроки, рекомендуется соблюдать несколько советов:

• во время похудения обильно пить воду – минимум потребляемой чистой жидкости должен составлять 2 л;
• ограничить потребление соли;
• последний прием пищи – за 4 часа до сна;
• в случае назревания срыва можно позволить себе съесть немного зелени, несколько сухофруктов, фрукт или 1 ч. л. меда;
• если гречка не нравится, лучше подобрать другой способ похудения.

Определение того, сколько можно сидеть на той или иной методике, всегда является строго индивидуальным. При этом длительность диеты может составлять от 3 до 14 дней. Все остальные варианты для данной методики неприемлемы, поскольку может возникнуть либо отвращение к гречке, либо ее неприятие организмом. Огромный плюс гречневого похудения – большое разнообразие его вариантов, среди которых всегда можно подобрать наиболее подходящий для себя.

Виды гречневых диет

Гречневая диета может быть как очень жесткой, но при этом максимально результативной, так и довольно мягкой, позволяющей избавляться от лишнего веса медленно, но стабильно. Разновидностей таких методик много, так что при выборе следует учитывать – чем строже диета, тем выше ее эффективность и возможность получения быстрого результата. Кроме того, любую методику можно значительно улучшить, если грамотно дополнить ее подходящими продуктами.

В зависимости от строгости ограничений и особенностей рациона гречневую диету принято разделять на три вида:

• строгая гречневая – предполагает употребление исключительно запаренной гречки в неограниченном количестве и не менее 2 л воды;
• кефирно-гречневая – менее жесткая, поскольку в дополнение к предыдущему «меню» вводится кефир (не более 1% жирности, не больше 1 л за день);
• облегченная гречневая – имеет большое количество разновидностей, любая из которых представляет собой относительно сбалансированный режим питания.

Выбор методики зависит от состояния здоровья, наличия противопоказаний, количества лишних килограммов и требуемых сроков похудения. При этом необходимо учитывать особенности каждой из них и переносимость тех или иных ограничений.

Польза строгих и относительно строгих разновидностей диет на гречке заключается только в их высокой эффективности, поскольку обещанная сытость и отсутствие чувства голода во время такого жесткого похудения очень сомнительны. Поэтому выдержать их могут далеко не все. Тем более что за быстрым результатом всегда кроется опасность такого же быстрого возвращения утраченных килограммов.

Намного безопаснее, полезнее и комфортнее худеть на щадящих диетах, во время которых организм получает все необходимые вещества, а ограничения накладываются только на вредные продукты.

Благодаря таким системам питания можно постепенно снизить вес, очиститься от шлаков и токсинов, избавиться от целлюлита, оздоровиться и заметно омолодиться. Самой приятной из всех систем такого похудения считается особая методика, основанная на гречневом мульти меню.

Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку : запариваем двумя стаканами крутого кипятка 1 стакан гречневой крупы и настаиваем под крышкой в течение ночи, или хотя бы 4 часа.

Предварительно гречку следует промыть.

Вариант строгой диеты. Эта разгрузочная система питания считается жесткой. Посудите сами: в течение дня можно съесть лишь стакан гречи, приготовленной на воде. Этот объем каши нужно разделить на несколько приемов. Крупу нужно залить кипятком, емкость накрыть сверху тарелкой и закутать. Считается, что чем меньше термообработки, тем более полезный продукт.

Вариант щадящей диеты. При таком разгрузочном режиме постепенно в рацион вводятся дополнительные продукты питания. Плюс этой системы особенно ощутим на этапе выхода. Вам легче будет и в дальнейшем придерживаться такого питания. Вот такой вид питания я и хочу разобрать в этой статье.

1. Пить, как минимум, 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Можно пить чай, травяные настои, кофе, компоты. Допустимо употребление небольшого количества меда. Но не увлекайтесь!
2. Ограничьте потребление в пищу соли.
3. Жареное в этот период запрещено. Есть можете продукты в сыром или отварном виде. Также готовить можете на пару или в мультиварке либо запекать в духовке.
4. Потребляемые в пищу масла должны быть холодного отжима (тыквенное, оливковое и другие).
5. Табу на сладкое, мучное, жирное и прочие вкусняшки.
6. Прием пищи осуществляйте небольшими порциями 4, а то и 5 раз в день.
7. Не ешьте перед сном (за 3 часа прием пищи прекращайте).

Помните, что объем одной порции не должен превышать 200-250 г крупы. Тут на глаз действовать нельзя. В помощь вам кухонные весы.

Делайте отвесы и делитесь в отзывах к статье своими результатами. И помните, что нужно пить воду, несладкие компотики, чай или некрепкий кофе.

Удивительная вещь, дорогие мои читательницы, всеми известная и многими любимая гречневая крупа в 100 граммах имеет целых 313 калорий, но при этом она остаётся основной составляющей не только ежедневного, но и диетического питания. А что самое главное, гречка является полноценной заменой мяса, благодаря своему сбалансированному содержанию белков и железа.

Всё-таки, как ни крути, а если диетическое питание состоит из простых, дешёвых и общедоступных продуктов, то это всегда лучше, чем блюда из редких, экзотических составляющих.

Поседев на гречневой диете и сбросив лишние килограммы главное удержать достигнутый результат. Для этого первую неделю воздержитесь от сладкого (можно фрукты и мед), исключите жирную пищу, не злоупотребляйте мучными изделиями и не переедайте. В дальнейшем можно вернуть в свой рацион сладкую и жирную пищу, но в умеренном количестве и если вы чувствуете, что съели лишнее, устройте разгрузочный день, например на кефире.

Подобный рацион хорош не только своей полезностью и простотой в приготовлении, но и экономностью. Всё-таки, как ни крути, а если диетическое питание состоит из простых, дешёвых и общедоступных продуктов, то это всегда лучше, чем блюда из редких, экзотических составляющих.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

• людям страдающим диабетом;
• в период беременности и кормления грудью;
• при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

• первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
• следующие двое суток можно начинать есть яйца;
• в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
• седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
• на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
• следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Меню и рацион на 7 дней

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

• углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
• на их переваривание тратится много энергии;
• чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
• всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
• пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, - поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
• освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

1 день похудения

5 день диеты

1 день похудения

3 день похудения

• Крупу необходимо кушать в распаренном виде, без добавления сахара или соли;
• Каждый день выпивать 1,5-2 л негазированной воды;
• Убрать из рациона все сладости, жареные, соленые и копченые блюда, а также мучное.

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты - ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

У нас есть два основных ингредиента – кефир и гречневая каша. Крупу следует готовить по специальному рецепту: для завтрака залейте кашу кипятком из расчета 1:2. Дайте настояться до утра. Не добавляйте специй, соли и масла (допускается чуть-чуть соли, но нежелательно). Теперь это ваше основное блюдо на целый день.

• Завтрак. Если позволяет время, проснувшись, выпейте стакан воды за 30 минут до приема каши. Если времени мало, просто съешьте одну порцию гречневой каши (примерно с кулак). Допускается чай или кофе без сахара и молока.
• Второй завтрак. Пьем малопроцентный или обезжиренный кефир, при желании можно добавить зелени.
• Обед. Порция гречки без специй.
• Полдник. Стакан кефира.
• Ужин. Порция гречки.
• Перед сном стакан воды или кефира.

Чем чаще вы будете есть, и чем меньше будет порция, тем эффективнее будет результат. Обратите внимание на выбор кефира. Если у вас изжога, неприятные ощущения, приобретите свежий кефир, т. е. тот, который был приготовлен до 3-х дней назад. При повышенном газообразовании диетологи рекомендуют многодневный кефир.

Кефирно-гречневую диету необходимо четко выдержать 3 дня. За это время организм получит минимум калорий и углеводов, он начнет использовать свои запасы и отложения. Чтобы далее не произошло резкого «набирания» израсходованных жиров, после 3-го дня начните постепенно выходить из предложенного меню. Не наедайтесь всего сразу на 4-й день. В стрессе организм начнет в спешном режиме откладывать «запасы» на случай повторения диеты, и тогда вы быстро вернетесь к прежнему результату.

Gif-анимация ~26 Мб. Для просмотра нажмите кнопку Play и немного подождите

Многие женщины уже успели оценить простоту и эффективность диеты на гречке. Быстрая гречневая диета на 3 дня позволяет достаточно безболезненно избавиться от нескольких лишних килограммов, при этом не испытывая никакого дискомфорта. Трехдневная диета может служить великолепным вариантом разгрузочных дней. Употребление гречки в пищу позволяет не только очистить организм от шлаков, но и убрать лишние жировые отложения.

Быстрая и эффективная гречневая диета на 3 дня получила огромную популярность среди тех, кто хочет легко и без особых усилий похудеть на три-четыре килограмма. Гречка способствует выведению лишней жидкости из организма, а также является одним из самых низкокалорийных продуктов. Гречневую крупу не нужно варить — достаточно залить крупу кипятком и оставить на ночь. Эта диета является не только самой эффективной, но и самой доступной. В отличие от других монодиет, гречка не является аллергенов и подходит практически всем. Помимо всего прочего, для трехдневного меню достаточно приобрести три стакана крупы и два литра нежирного кефира.

Быстрая гречневая диета на 3 дня позволяет добиться великолепных результатов. Помимо того, что можно убрать лишние килограммы, можно улучшить состояние кожи и волос. Гречка является ценным косметическим средством — многие ученые еще в древности называли гречку хранительницей женской красоты.

Придерживаться гречневой диеты лучше три или семь дней. Самая эффективная диета — на 3 дня, семидневная диета больше подойдет тем, кто хочет избавиться от большого количества килограммов. Таким образом, в течении нескольких месяцев длительный процесс может действительно привести к желаемому результату. Употребление гречки три дня в неделю является наиболее эффективным средством быстро убрать лишние килограммы, в последующие дни вес уходит значительно медленнее.

Использование гречки в качестве продукта для похудения — самый подходящий вариант для тех, кто хочет похудеть, однако не навредить своему здоровью. В гречке находятся все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, однако длительный отказ от соли, специй и сахара нередко приводит к угнетенному состоянию, апатии и нервным срывам. Поэтому, использование гречки в качестве диетического продукта нежелательно более трех-семи дней.

Быстрое похудение на гречке — трехдневная диета: минус 5 кг, является одним из самых оптимальных вариантов для женщин. Придерживаться этой диеты можно в любое время года — для приготовления ежедневного меню достаточно приобрести килограмм гречки. Для того чтобы диета была более эффективной, можно добавлять в свой рацион сухофрукты, кефир или зеленое яблоко. Яблоко желательно использовать в качестве приправы к гречке — его очищают и натирают на терке. Кефир можно добавлять непосредственно в кашу, можно запивать отдельно. Во время этой диеты разрешается пить зеленый чай без сахара, для любительниц кофе — можно выпивать одну чашку в день.

Что такое целлюлит, знает каждая женщина. Независимо от возраста, роста, веса и комплекции, целлюлит может появиться у каждой из нас. Чтобы избавиться от целлюлита, недостаточно использовать кремы и ванны, нужно изменить свое питание.

О том, как избавиться от целлюлита: диета достаточно проста. Нужно вовремя отказаться от приема определенных продуктов и включить в свой рацион другие.

Чтобы убрать целлюлит нужно отказаться от таких продуктов:

• Сладкие газированные напитки
• Острое
• Кислое
• Соленое
• Полуфабрикаты быстрого приготовления
• Сладости
• Соусы — кетчуп, майонез и прочие.

Включить в рацион:

• Фрукты
• Овощи
• Орехи

Ежедневное меню против целлюлита можно составлять самостоятельно, в зависимости от вкусов и предпочтений. Также не забываем о физических нагрузках.

Гречневая каша – довольно вкусный и питательный продукт. Поэтому неудивительно, что многие ценительницы стройности и красоты любят разгружать свой организм именно на такой диете.

Тем более, что она не позволяет изнурять себя голодом. Каша отлично насыщает и при этом снабжает организм полезными микроэлементами. А потеря лишних сантиметров в объемах фигуры будет шикарным бонусом.

Гречневая диета: сколько сидеть и какова ее суть?

Вариаций такой программы питания сегодня невероятно много. Но эксперты видят существенный эффект лишь в трехдневной интерпретации диеты. Она – наиболее щадящая для организма и позволяет скинуть до 4 лишних килограмм.

Приятно осознавать и тот факт, что гречневая крупа – это порция витаминов группы Р, В и РР. Поэтому после трех разгрузочных дней улучшится еще и состояние кожи, ногтей и волос.

В чем же заключается программа питания?

Все очень просто: на протяжении трех дней кушать лишь отварную гречку. Подслащивать или солить продукт нельзя, поскольку не получится достичь максимального эффекта.

Есть секрет и в способе приготовления каши. Ее нельзя варить обычным методом. Следует на ночь залить крупу кипятком и укутать полотенцем.

Утром вы получите уже готовый отличный завтрак. Но помните, что добавлять сахар либо соль нельзя.

Помимо гречки обязательно следует пить обычную воду – около 2-3 литров. Не допускаются другие сладкие напитки.

Разрешается лишь чай или кофе утром. Но, опять же, без подсластителей и молока.

3 дня на гречневой диете: плюсы

1. Доступная по цене программа.

Гречневая крупа стоит довольно недорого. Поэтому позволить себе ее смогут абсолютно все. При этом она хорошо хранится и через некоторое время не заплесневеет.

1. Легкий способ приготовления.

Не нужно работать с плитой. Достаточно лишь залить крупу кипятком и отставить на ночь. Даже в холодном виде она сохранит максимум полезных микроэлементов.

1. Полноценный продукт.

Проблема монодиет в том, что они создают дефицит некоторых витаминов в организме. Это – очень вредно.

Но преимущество гречки в том, что она отлично заменяет множество других продуктов с богатым содержанием цинка, железа, фосфора, калия, кальция и различных витаминов.

1. Улучшает работу кишечника.

Богатство клетчатки в этой крупе положительно сказывается на работе внутренних органов живота. К тому же гречка очищает организм от шлаков.

Однако, несмотря на существенные преимущества, программа питания имеет и свои противопоказания.

Минусы гречневой диеты для быстрого похудения

1. Вынуждает держать силу воли.

Когда в рационе лишь один продукт, сложно на нем себя удержать. Все время хочется позволить небольшую сладость или хотя бы порцию салата. Но для достижения положительного результата в похудении диета вынуждает отказаться от всего.

Чтобы пройти эту программу, необходимо будет показать свою выдержку и силу воли.

1. Испытание для организма.

Разумеется, любая монодиета создает ощущение стресса для организма. Поэтому сидеть на ней более трех дней не рекомендуется.

1. Нельзя проходить программу при наличии заболеваний.

Если ваш иммунитет ослаблен, категорически не рекомендуется практиковать диету. Также она противопоказана беременным женщинам и матерям, которые кормят младенцев грудью.

1. Слабость.

Уже в конце первого дня можете испытать плохое самочувствие. В этом случае следует прекратить данную программу питания. Слабость может быть тревожным признаком плохой работы пищеварительной системы.

Как похудеть на гречневой диете и сохранить результат после?

Такая программа питания способна помочь сбросить до 4 кг за три дня. Однако сложнее всего удержать полученный результат. Поэтому немаловажное значение имеет выход из диеты.